2024-06-19
การชิมส่งผลกระทบต่อการรับรู้ของลูกค้าเกี่ยวกับแบรนด์
ประสบการณ์การชิม
มุ่งเน้นไปที่การดูแลและดำเนินการ
ลิงค์ของ "การให้ชิม" ในร้านค้าดูเหมือนง่าย แต่ในความเป็นจริงมีรายละเอียดมากมายที่ควรค่าแก่การกล่าวถึง:
ก่อน "ดวงตา" ของเจ้าหน้าที่บริการแทนที่จะเห็น "ผู้คน" มาและไปมันจะดีกว่าที่จะเห็น "ความต้องการ" ของผู้คนที่มาและไป
การให้ชิมแก่ลูกค้าที่มีศักยภาพที่นั่งลงในร้านเป็นวิธีการต้อนรับ ให้การชิมผู้คนที่ไม่ได้เข้าไปในร้านบางที TA อาจต้องดื่มอะไรบางอย่างและครอบครัวของคุณก็เกิดขึ้น สำหรับลูกค้าที่บริโภคเสร็จแล้วให้ทำความสะอาดสภาพแวดล้อมเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับลูกค้ารายต่อไป
วินาที "หู" ของเจ้าหน้าที่บริการได้ยินการปรึกษาหารือข้อเสนอแนะหรือการร้องเรียนของลูกค้าและไม่เพียง แต่แก้ไขปัญหาที่ลูกค้าเกิดขึ้น แต่ยังรวมถึง "การปรับปรุงภาพลักษณ์ของแบรนด์ในใจของผู้บริโภค"
คนพิเศษได้รับมอบหมายให้รับผิดชอบต่อลิงค์ชิม
ที่สาม "มือ" ของเจ้าหน้าที่บริการในฐานะพนักงานร้านค้าด้านนอกแม้ว่าการเคลื่อนไหวที่รวดเร็วไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ แต่เกี่ยวข้องกับว่าผู้บริโภคที่มีศักยภาพสามารถกลายเป็นผู้บริโภคจริงได้หรือไม่
ในร้านค้าที่มีฉากที่แนบมาไม่ว่าจะเป็นตารางและเก้าอี้ที่สะอาดเป็นกุญแจสำคัญในการเลือกที่จะนั่งลงหรือไม่ ภาพของพนักงานร้านค้าภายนอกอาจกลายเป็นเหตุผลที่ผู้บริโภคเลือก เมื่อเสมียนทำงานอย่างจริงจังและกระฉับกระเฉงพวกเขาสามารถถ่ายทอดความรู้สึกว่า "ร้านนี้เป็นมืออาชีพมาก" ในขณะที่ถ้าเสมียนหายไปมันก็จะทำให้ผู้บริโภครู้สึกว่า "ร้านนี้ไม่ดีและอาหารก็ไม่ดี"
ดังนั้นชุดบริการเต็มรูปแบบที่ได้รับจากการชิมเกี่ยวข้องกับ "ลาดตระเวน" จากการกระทำของการชิมตั้งแต่การเตรียมการจนถึงการดำเนินการให้ร้านค้าใช้ความคิดริเริ่ม
กระบวนการชิม
กระบวนการชิมเป็นนิพจน์บริการโดยรวมจากแบรนด์หนึ่งไปอีกยี่ห้อ
โดยเฉพาะการเตรียมการอะไรควรทำสำหรับลิงค์ชิม? มันไม่ได้เกี่ยวกับการเติมเครื่องดื่มถ้วยเล็ก ๆ และให้พวกเขาไปยังผู้คน
มาอธิบายผ่านตัวอย่างสองสามตัวอย่าง-
01 "ชิม" เป็นสิ่งจำเป็น
บุคคลที่ทุ่มเทมีหน้าที่รับผิดชอบในการชิมโต๊ะและให้การชิมประเภทต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นแบรนด์ที่มีการจัดการโซ่หรือร้านค้าเดียวพวกเขาล้วน แต่ให้ "ชิม" อย่างแข็งขันหรืออดทน
บทบัญญัติที่ใช้งานอยู่หมายความว่ามีโต๊ะชิมพิเศษและเสมียนร้านค้าที่เชี่ยวชาญในการชิม พวกเขาจะใช้ความคิดริเริ่มที่จะถามว่าพวกเขาต้องการลองหรือไม่และบอกพวกเขาว่าประเภทและรสชาติคืออะไรและตอบคำถามของลูกค้า
02 คำพูดที่มีประสิทธิภาพเพื่อปรับปรุงอัตราการแปลงของ "การชิม"
การเตรียมการชิม
เป้าหมายสูงสุดของการชิมคือการบรรลุการแปลงธุรกรรมในร้าน แต่จากระดับการให้บริการหากคุณถามลูกค้าโดยตรงว่าพวกเขาต้องการสั่งซื้อหลังจากชิมดูเหมือนว่าจะเป็นประโยชน์มากเกินไปและอาจไม่ชอบ
ดังนั้นกระบวนการชิมส่วนใหญ่ในตลาดสามารถได้รับคะแนนผ่านได้รับความจริงใจและร้านค้าได้ทำท่าทางต้อนรับ แต่เพื่อที่จะทำให้ลูกค้าสั่งซื้ออย่างมีความสุขทักษะบางอย่างจำเป็นหรือกล่าวอีกนัยหนึ่ง: เพื่อสำรวจความเป็นไปได้ของการบริโภคของลูกค้า
ตัวอย่างเช่นเสมียนที่รับผิดชอบการชิมถือผลิตภัณฑ์ชิมบนถาดในมือเดียวและบอร์ด KT พร้อมภาพแบรนด์และรหัสสั่งซื้อ QR ที่พิมพ์ไว้ในทางกลับกัน หลังจากชิมถ้าลูกค้าแสดงออกถึงการยืนยันเช่น "The Taste is Good" หรือ "Okay" เสมียนจะเพิ่มรหัส QR บนบอร์ด KT อย่างรวดเร็วและพูดว่า "ถ้าคุณชอบมันเป็นคนแรกในเมนู" และแนะนำคำสั่งซื้ออย่างมีไหวพริบและเป็นธรรมชาติ
นี่คือคำพูด แต่ทุกวันนี้คำที่ใช้โดยร้านน้ำชาไม่ได้เป็นเพียงแค่สายคงที่ พวกเขาต้องมีความยืดหยุ่นตามผลิตภัณฑ์และสถานการณ์โดยมีเป้าหมายเพื่อช่วยให้ลูกค้าค้นหาผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาชอบ
03 "ชิม" พยายามทำอะไร?
ตารางชิมแสดงภาพรวมของแบรนด์
มันควรจะชัดเจนว่าผ่านการชิมคุณกำลังลอง "เครื่องดื่ม" แต่ความประทับใจที่เหลืออยู่กับผู้บริโภคคือ "แบรนด์"
ตัวอย่างเช่นการให้ชิมชิมน้ำนมจะทำให้ผู้คนรู้สึกว่าผลิตภัณฑ์หลักของแบรนด์นี้คือชานม คนรักชาผลไม้อาจไม่รวมร้านนี้โดยไม่รู้ตัว
ดังนั้นเมื่อทำการชิมผลิตภัณฑ์ไม่สามารถเป็นโสดได้ เมื่อพิจารณาถึงการผลิตร้านค้ามี 2 ถึง 3 ประเภทที่ดีที่สุดซึ่งเกี่ยวข้องกับการส่งเสริมหลักของฤดูกาลโดยเฉพาะผลิตภัณฑ์หลักผลิตภัณฑ์สิทธิบัตร
ให้ตัวเลือกการชิมที่กำหนดเอง
นอกจากนี้ยังมีเวลาให้ชิม นอกเหนือจากการชิมก่อนการบริโภคแล้วยังมีการชิมหลังจากการบริโภค ตัวอย่างเช่นหลังจากทำการสั่งซื้อการผลิตถ้วยชิมเล็ก ๆ จะติดอยู่กับถ้วยซึ่งบ่งชี้ว่าลูกค้าสามารถลิ้มรสได้ว่าความเปรี้ยวและความหวานนั้นเหมาะสมหรือไม่ ถ้าไม่สามารถผลิตได้อีกครั้ง กระบวนการชิมดังกล่าวสะท้อนให้เห็นถึงความเคารพต่อรสนิยมของลูกค้าและยังเป็นคำแถลงว่าแบรนด์ให้ความสำคัญกับการทำธุรกรรมทุกครั้ง
ถ้วยชิมสามารถสะท้อนถึงลักษณะของแบรนด์
นอกจากนี้ยังมีรายละเอียดที่สะท้อนถึง "ความรู้สึกพิธีกรรม" ของการชิมเช่นถ้วยชิมและถาดที่พิมพ์ด้วยโลโก้แบรนด์การจ่ายหม้อที่เตรียมไว้เป็นพิเศษสำหรับการชิมและโต๊ะชิมที่ออกแบบมาเป็นพิเศษด้วยสโลแกน ... จำไว้ว่าสิ่งที่คุณต้องการแสดงจะต้องแตกต่าง มีบางอย่างที่ให้ปริมาณถ้วยที่ไม่เล็กและมีน้ำใจเพียงเพื่อชิมแสดงความจริงใจของแบรนด์ในการ "ซื้อหรือไม่ไม่สำคัญสิ่งที่สำคัญคือลูกค้าพอใจ" และให้คุณค่าทางอารมณ์เพียงพอ
การชิมคือการสร้างการเชื่อมต่อกับลูกค้าไม่ว่าพวกเขาจะกินหรือไม่พวกเขาต้องจดจำตัวเอง
Suan Houseware เป็นซัพพลายเออร์จีนของถ้วยชิมพลาสติกตัวเลือกขนาดถ้วยที่แตกต่างกันและทำการพิมพ์ส่วนบุคคลสำหรับแบรนด์ของคุณ เวลานำอย่างรวดเร็ว: 7-10 วัน เวลาตัวอย่าง: 3 วัน การขนส่งทางอากาศไปยังสำนักงานของคุณเพียง 4-5 วัน ยินดีต้อนรับสู่การติดต่อเราเพื่อขอใบเสนอราคา!