ทักษะการใช้งานและข้อควรระวังของแม่พิมพ์ซิลิโคน

หลายๆ คนที่รักการทำอาหารเคยได้ยินว่าแม่พิมพ์ซิลิโคนมีความนุ่ม ปลอดภัย ปลอดสารพิษ และราคาไม่แพง แม่พิมพ์ซิลิโคนใช้ทำขนมและเค้ก มันทำจากวัสดุซิลิโคนเกรดอาหาร แม้ว่าจะใช้ที่อุณหภูมิสูงหรือต่ำเป็นเวลานาน แต่ก็จะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ และไม่เสียรูป ทนทาน และไม่แก่ง่าย เนื่องจากความเข้าใจของผู้คนเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ซิลิโคนยังคงลึกซึ้งยิ่งขึ้น ผู้คนจำนวนมากเริ่มชอบใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนมากขึ้นเรื่อยๆ อย่างไรก็ตาม แม้ว่าแม่พิมพ์ซิลิโคนจะดี แต่ก็ต้องใส่ใจกับทักษะการใช้งานและข้อควรระวังบางประการด้วย

เมื่อใช้แม่พิมพ์เค้กซิลิโคนเป็นครั้งแรก คุณสามารถทาเนยลงบนแม่พิมพ์ได้ ซึ่งสามารถยืดอายุการใช้งานของแม่พิมพ์ได้ นอกจากนี้แม้ว่าแม่พิมพ์ซิลิโคนจะทนต่ออุณหภูมิสูงได้ แต่ก็อย่าสัมผัสเปลวไฟหรือแหล่งความร้อนโดยตรง แม่พิมพ์ซิลิโคนแตกต่างจากแม่พิมพ์โลหะทั่วไป และคุณต้องใส่ใจกับการปรับเวลาในการอบด้วย เมื่อทำความสะอาดแม่พิมพ์ซิลิโคน ห้ามใช้ลูกเหล็กหรือผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดโลหะในการทำความสะอาดแม่พิมพ์ เพื่อป้องกันความเสียหายต่อแม่พิมพ์

การบำรุงรักษาแม่พิมพ์ซิลิโคน

1. ควรทำความสะอาดแม่พิมพ์ซิลิโคนให้ทันเวลาหลังการใช้งาน แต่อย่าล้างด้วยน้ำเย็นทันที สามารถทำความสะอาดได้หลังจากที่เย็นลงแล้ว ซึ่งสามารถยืดอายุการใช้งานได้

2. เมื่อทำความสะอาด คุณสามารถใช้น้ำร้อนกับผงซักฟอกที่รับประทานได้แบบเจือจางในการทำความสะอาด หรือใส่ในเครื่องล้างจานเพื่อทำความสะอาด ห้ามใช้ผงซักฟอกหรือโฟมที่มีฤทธิ์กัดกร่อนในการทำความสะอาด

3. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแม่พิมพ์ซิลิโคนแห้งสนิทก่อนการใช้งานและการเก็บรักษาแต่ละครั้ง แม่พิมพ์ซิลิโคนดูดซับฝุ่นได้ง่ายเนื่องจากไฟฟ้าสถิต หากไม่ได้ใช้งานเป็นเวลานาน โปรดเก็บไว้ในกล่องและวางไว้ในที่เย็น

4. เมื่ออบ ควรแยกแม่พิมพ์ซิลิโคนบนถาดอบแบบแบน อย่าปล่อยให้แม่พิมพ์แห้ง ตัวอย่างเช่น หากคุณเติมแม่พิมพ์หกถังเพียง 3 แม่พิมพ์ โปรดเติมน้ำเปล่าอีก 3 แม่พิมพ์ที่เหลือ

5. แม่พิมพ์เค้กซิลิโคนสามารถใช้ได้ในเตาอบ เตาอบ และเตาอบไมโครเวฟเท่านั้น และต้องไม่ใช้กับแก๊สหรือไฟฟ้าโดยตรง หรือเหนือแผ่นทำความร้อนหรือใต้ตะแกรงโดยตรง เมื่ออบเสร็จแล้ว ให้วางขนมอบบนตะแกรงทำความเย็นจนเย็นสนิท

สุดท้ายนี้ สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องเตือนทุกคนว่าแม้ว่าแม่พิมพ์ซิลิโคนจะมีข้อดีหลายประการ แต่ก็ไม่ได้มีข้อดีทั้งหมด ดังนั้นจึงควรสังเกตว่าแม้ว่าแม่พิมพ์ซิลิโคนจะทนต่ออุณหภูมิได้ดี แต่ก็ไม่ควรสัมผัสโดยตรงกับเปลวไฟและแหล่งความร้อน ผลิตภัณฑ์ซิลิโคนมีความยืดหยุ่นที่ดีและไม่เสียรูปง่าย แต่ไม่ควรดึงขึ้นมากเกินไป การให้ความสนใจกับประเด็นเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะทำให้แม่พิมพ์ซิลิโคนของเรามีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น