ไทย
English
Español
Português
русский
français
日本語
Deutsch
Tiếng Việt
Italiano
Nederlands
ไทย
Polski
한국어
Svenska
magyar
Malay
বাংলা
Dansk
Suomi
हिन्दी
Pilipino
Türk
Gaeilge
عربى
Indonesia
norsk
اردو
čeština
Ελληνικά
Українська
Javanese
فارسی
தமிழ்
తెలుగు
नेपाली
Burmese
български
ລາວ
Қазақ
Euskal
Azərbaycan
slovenský
Македонски
Lietuvos
Eesti Keel
Română
Slovenski
मराठी
Српски2022-10-12
หากต้องการเพลิดเพลินกับกาแฟที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอม นอกเหนือจากเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงและวิธีการชงที่ถูกต้องแล้ว การเลือกถ้วยกาแฟ ที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมาก . โดยปกติแล้ว เพื่อรักษากลิ่นหอมเข้มข้นของกาแฟและลดการระเหย ถ้วยกาแฟควรเลือกปากที่แคบและตัวที่หนาขึ้น ซึ่งตรงกันข้ามกับปากถ้วยชาดำที่กว้างขึ้นและมีการส่งผ่านแสงสูง
ประเภทของถ้วยกาแฟ
โดยทั่วไปถ้วยกาแฟประกอบด้วยถ้วยเครื่องปั้นดินเผา ถ้วยพอร์ซเลน ถ้วยกาแฟสแตนเลส และถ้วยกาแฟกระดาษ เครื่องปั้นดินเผานั้นเรียบง่ายและเครื่องลายครามก็ทรงกลม เสิร์ฟกาแฟคั่วเข้มที่เข้มข้นและเข้มข้นในแก้วดินเผาเข้มข้นเพื่อเครื่องดื่มที่เย้ายวนใจ
อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการตีความถึงกาแฟที่ละเอียดอ่อนและกลมกล่อม ถ้วยพอร์ซเลนก็ดีกว่า เมื่อเปรียบเทียบกับเซรามิกทั่วไป กระบวนการเผาที่เป็นเอกลักษณ์และปริมาณผงกระดูกทำให้โบนไชน่ามีสีขาว ละเอียดอ่อน โปร่งใส และเบามากขึ้น ตัวถ้วยมีลวดลายบางอย่างเพื่อทำให้ถ้วยกาแฟ มีลักษณะสวยงาม โบนไชน่ามีฉนวนกันความร้อนสูง และอุณหภูมิของกาแฟในถ้วยจะลดลงอย่างช้าๆ ซึ่งสามารถรักษาอุณหภูมิของกาแฟได้ดีขึ้น
โดยทั่วไป ถ้วยเซรามิกจะเหมาะสำหรับกาแฟคั่วเข้มและกาแฟเข้มข้นมากกว่า ในขณะที่ถ้วยพอร์ซเลนจะเหมาะสำหรับกาแฟสีอ่อนกว่า
โปรดทราบว่าส่วนประกอบที่เป็นวัสดุของถ้วยกาแฟจะต้องไม่ทำปฏิกิริยาทางเคมีกับกาแฟ ดังนั้นวัสดุที่เป็นโลหะจึงไม่สามารถนำมาใช้ทำถ้วยกาแฟได้
เฉดสีถ้วยกาแฟ
ของเหลวกาแฟมีสีเหลืองอำพันและใสมาก เพื่อแสดงให้เห็นลักษณะของกาแฟ ควรเลือกถ้วยกาแฟที่มีสีขาวด้านในถ้วย ถ้วยกาแฟจำนวนมากไม่ได้คำนึงถึงเรื่องนี้เมื่อทำการผลิต และถ้วยกาแฟเหล่านั้นก็ติดตามความงามโดยสุ่มสี่สุ่มห้า พวกเขาวาดสีต่างๆ ภายในถ้วยกาแฟ ถ้วยกาแฟ และยังแสดงถึงลวดลายที่ซับซ้อนที่ซับซ้อน ซึ่งมักจะทำให้ยากต่อการแยกแยะคุณภาพการชงกาแฟจากสีของกาแฟ
รูปร่างและขนาดของถ้วยกาแฟ
ถ้วยกาแฟขนาดเล็กที่มีความจุน้อยกว่า 100 มล. ส่วนใหญ่จะใช้เพื่อบรรจุกาแฟจากแหล่งเดียวที่เข้มข้นและร้อน ตัวอย่างเช่น เอสเพอร์โซซึ่งมีปริมาตรเพียงประมาณ 50 มล. สามารถดื่มได้เกือบจะในจิบเดียว แต่กลิ่นหอมที่ยังคงอยู่และอุณหภูมิที่ดูเหมือนจะอบอุ่นอยู่เสมอนั้นดีที่สุด สามารถทำให้อารมณ์และท้องของผู้คนอบอุ่นได้
เมื่อดื่มกาแฟที่มีนมในสัดส่วนสูง เช่น ลาเต้และกาแฟนมฝรั่งเศส ให้ใช้แก้วขนาดประมาณ 300 มล. โดยไม่มีที่วางแก้ว รสชาติ. สำหรับคาปูชิโน่ที่มีฟองนม ให้ใช้แก้วกว้างเพื่อแสดงฟองที่เข้มข้นและสวยงาม
ในแง่ของความชอบส่วนตัว นอกจากรูปลักษณ์ของถ้วยแล้ว ยังต้องหยิบขึ้นมาดูว่าเข้ากันได้ดีหรือไม่ น้ำหนักของถ้วยควรเบากว่า เนื่องจากถ้วยที่เบากว่ามีเนื้อสัมผัสที่หนาแน่นกว่า ซึ่งหมายความว่าอนุภาควัตถุดิบของถ้วยนั้นละเอียด และพื้นผิวถ้วยที่ทำนั้นแน่นและรูขุมขนมีขนาดเล็ก ซึ่งไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับการ เกล็ดกาแฟเพื่อยึดติดกับพื้นผิวถ้วย
แน่นอนว่าในการชงกาแฟแฟนซีสวยๆ แก้วต่างๆ แก้วเบียร์ ฯลฯ ก็ถูกนำมาใช้เช่นกัน ถ้วยเหล่านี้ไม่นับเป็น ถ้วยกาแฟ