วัสดุใดดีที่สุดสำหรับขวดปรุงรส?

ขวดปรุงรสมีบทบาทสำคัญใน เครื่องครัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อจำเป็นต้องใช้เครื่องปรุงรส ฉันเคยรีบทำอาหาร ฉันกำลังรีบทำอะไรบางอย่าง แต่ฉันหาเกลือไม่เจอ ฉันก็เลยใช้ปากฉีกมันออก และปรากฎว่าเทพธิดากระจัดกระจายไป ดอกไม้. ตอนนี้ต่างจากตอนนี้เมื่อมีขวดปรุงรสแล้วหากเราสามารถใส่เครื่องปรุงรสเหล่านี้ลงในขวดปรุงรสได้อย่างเป็นระเบียบจะพบว่าใช้งานได้สะดวกยิ่งขึ้น อย่าดูถูกขวดปรุงรสเหล่านี้ เพราะมีบทบาทสำคัญในห้องครัว ด้านล่างนี้เราจะมาวิเคราะห์โดยละเอียดว่าวัสดุชนิดใดที่เหมาะกับถังปรุงรสมากกว่ากัน ตั้งแต่การทำงานของถังปรุงรส วัสดุของถังปรุงรส และการออกแบบถังปรุงรส เพื่อให้ทุกคนเข้าใจการเลือกถังปรุงรสได้ดีขึ้น

ก บทบาทของหม้อปรุงรส

ในอดีต การทำอาหารเกิดความยุ่งเหยิงเพราะบรรจุภัณฑ์เครื่องปรุงรสทุกชนิด ตั้งแต่ฉันเตรียมขวดใส่เครื่องปรุงรส ขวดใส่เครื่องปรุง สำหรับเครื่องปรุงต่างๆ เช่น น้ำมัน เกลือ ซอส และน้ำส้มสายชูในห้องครัว การทำอาหารก็ได้รับการจัดระเบียบอย่างดีตั้งแต่นั้นมา โถปรุงรสไม่เพียงแต่ทำหน้าที่จัดเก็บเครื่องปรุงรสเท่านั้น แต่ยังป้องกันไม่ให้เครื่องปรุงเปียก และหลีกเลี่ยงอิทธิพลของการสัมผัสอากาศและออกซิเดชั่นโดยตรง

b วัสดุโถปรุงรส

ขวดปรุงรสก็มีวัสดุที่แตกต่างกันเช่นกัน เมื่อซื้อขวดปรุงรสควรเลือกวัสดุที่แตกต่างกันตามเครื่องปรุงรสที่แตกต่างกัน ด้วยวิธีนี้จะไม่มีปัญหาที่ไม่จำเป็น

1. โถปรุงรสพลาสติก

สำหรับเครื่องปรุงรสที่มีรสชาติอ่อนๆ และไม่มีสี เช่น ซุปไก่ที่ใช้ปรับความสด เหมาะมากที่จะใส่ในขวดปรุงรสแบบพลาสติก

2. โถปรุงรสสแตนเลส

โถใส่เครื่องเทศสแตนเลสไม่เหมาะกับเครื่องปรุงรสที่เป็นของเหลว เช่น น้ำส้มสายชูและซีอิ๊ว เครื่องปรุงรส เช่น น้ำส้มสายชู มีแนวโน้มที่จะเกิดปฏิกิริยาเคมีกับโลหะได้ง่าย ขวดใส่เครื่องปรุงรสสแตนเลสไม่เหมาะกับเครื่องปรุงรสแบบเหลวดังกล่าว

3. โถแก้วปรุงรส

อันที่จริง โถปรุงรสแบบแก้วเป็นโถปรุงรสแบบวัสดุที่ฉันพอใจมากกว่า ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับการเติมผงและเครื่องปรุงรสที่เป็นของแข็งเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการเติมเครื่องปรุงรสที่เป็นของเหลว เช่น น้ำมันที่บริโภคได้หรือน้ำมันงาอีกด้วย

4. โถใส่เครื่องปรุงรสเซรามิค

ขวดใส่เครื่องเทศเซรามิกเหมาะสำหรับการปรุงรสที่มีรสชาติเข้มข้นและมีความชื้นมาก เครื่องปรุงรสแบบผง เช่น เกลือ พริกไทย และผงกะหรี่ มีความเหมาะสมมากกว่า

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากลักษณะของโถปรุงรสเซรามิกไม่โปร่งใส สำหรับเตารีดเก่าที่จะซื้อโถปรุงรสดังกล่าวหลายสิบใบในคราวเดียว พวกเขาควรทำฉลากที่ด้านนอกเพื่อแยกแยะว่าขวดปรุงรสใดที่วางอยู่ ในการใช้งานประจำวัน ปรุงรสอะไรใส่

ค การออกแบบโถปรุงรส

การออกแบบโถปรุงรสขึ้นอยู่กับการรั่วซึมและความแน่นหนาของโถปรุงรสเป็นหลัก

1. ป้องกันการรั่วซึม

สำหรับเครื่องปรุงที่เป็นของเหลวที่เก็บไว้ในขวดเครื่องปรุงรส เช่น น้ำส้มสายชูที่บริโภคได้หรือน้ำมันที่บริโภคได้ เมื่อเทน้ำมันที่บริโภคได้ ให้ตรวจสอบว่ามีแนวโน้มที่จะหกที่ปากขวดเมื่อเทหรือไม่ โดยส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับรูปร่างของปากขวด .

2. การปิดผนึก

เมื่อซื้อโถปรุงรสต้องคำนึงถึงความกันลมด้วย เนื่องจากเครื่องปรุงที่เราจัดเก็บ เช่น เกลือ ซุปไก่ พริกไทย พริกไทย ฯลฯ ได้รับผลกระทบจากความชื้นได้ง่าย ให้ปิดฝาหลังจากใช้เครื่องปรุงรส และตรวจสอบว่ากันอากาศเข้าได้ดีหรือไม่ กำหนดระยะเวลาที่จะเก็บเครื่องปรุงไว้

ข้างต้นเป็นการแนะนำให้คุณทราบว่า "วัสดุใดดีกว่าสำหรับขวดปรุงรส" เราควรเลือกขวดปรุงรสที่แตกต่างกันสำหรับเครื่องปรุงรสที่แตกต่างกัน โรงงานสวนเคหะภัณฑ์เป็นผู้ผลิตระดับมืออาชีพของขวดใส่เครื่องเทศ และขวดใส่เครื่องปรุงอื่นๆ ยินดีต้อนรับที่จะติดต่อเราหากมีคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับขวดปรุงรส